Het was een lust voor de kenners om Cesar Debaets over de wielerbanen te
zien glijden. Onbeweeglijk, behalve de draai zijner benen. Duizenden ogen
volgden hem vooral om zijn gracieuze pedaalslag, zijn monumentale zit op de
fiets.
Meer dan zijn broers liep hij in het gareel van K. Van Wijnendaele.
Met zijn sierlijke snor werd hij later (1932-1964) uitbater van Hotel Albert (nu The Rambler) op het K.M. Hendrika Plein te Gent, waar zo vaak de Ronde van Vlaanderen is gestart.
De pistier Cesar Debaets won ruim 200 ploegkoersen, vaak met Van Hevel of met Persijn. Hij is echter dikwijls gevallen (9X schouderbreuk, 2X schedelbreuk, 7X ribbenbreuk, ...). Hij herstelde en kwam steeds terug, behalve na een val op training toen een kleine wonde hem een bloedvergiftiging bezorgde.
Eens klopte hij op de Vigorelli de campionissimo Girardengo: nadien mocht hij nooit meer aantreden op de Italiaanse meetings, iets wat hij moeilijk heeft verteerd.
Wilfried Journée